Gourmet Klassik
Italienisch-spanische Matinee
Menü:
2 Canapés und ein Glas Sekt / Sekt-Orange
0,1l vor der Vorstellung
Hauptgang:
Geschmorte Kalbsbäckchen, Ragout von saisonalen Gemüsen, Kartoffelpüree, Trüffeljus
Oder
Lachsfilet en Pilotte, Kräuterkartoffeln, FenchelSelleriegemüse, Sc. Hollandaise
Oder
Gemüseravioli
Zucchini, Paprika, Tomate, Balsamico-Butter-Sauce
Nachspeise:
Zweierlei Mousse au Chocolat
Oder
Kokos Creme Brulée
Programm
Vivaldi: Violinkonzert “La stravaganza”
Vivaldi: Gitarrenkonzert
Albenitz: “Asturias”
Tarrega: Meisterwerke für Gitarre solo
Boccherini: “Madrid” & "Fandango"
Interpreten
Leonard Becker - Gitarre & Residenz-Solisten
Preise
So,
13.06.2027 | 11:00 Uhr
