Festsaal im Künstlerhaus

Gourmet-Klassik

Symphonie der Genüsse
Programm

Die Residenz Solisten spielen zwischen den Gourmet-Gängen Meisterwerke der Klassik von Vivaldi, Mozart, Rossini, Joh. Strauß uvm.


3-Gänge-Menü im Festsaal

Ciabatta und Butter

Antipastiteller
Pulpo / Parmaschinken / Rotweinschalotten / eingelegte Champignons gebratenes Gemüse (Vegetarier ohne Schinken)

Hauptgang
Duo vom Black Angus Striploin Filet und Rinderroulade
Vichy Karotten / Kartoffelgratin
***
Vegetarisch:
Waldpilzravioli / Pesto / Parmesan / confierten Kirschtomaten
(Nur auf Vorbestellung)

Dessertteller
Zimtparfait Fruchtsauce
Orangen Panna Cotta Mousse von der Valrhonaschokolade

Interpreten
Anfahrt
Sa, 21.03.2020 | 18:30 Uhr